Cabernet franc

Ce vin d’une élégance affirmée se distingue par sa structure robuste et ses arômes intenses de fruits rouges et noirs, agrémentés de notes poivrées et d’épices délicates. Sa texture charnue et ses tanins bien présents lui confèrent une belle longévité, idéale pour les amateurs de vins pleins de caractère.

Il saura marier les gibiers en sauce, les côtes de bœuf, onglets ou encore une entrecôte au poivre.

A déguster dans les 15 ans.

Vinification : Elevé en barrique de chêne français durant 11 mois.